"Il vino é un succo spremuto con la forza, che passando attraverso una sorta di morte ottiene una vita spirituale, nella quale puó durare piú a lungo, dimostrando continuamente un carattere determinato, anzi individuale."
Forte del proprio standard di qualitá indiscussa, Cosié rivela al primo sorso la determinazione a primeggiare sul panorama della proposta vinicola contemporanea.
Generato da uve lavorate con amorevole cura artigianale e fermentate sotto monitoraggio costante, Cosié é il frutto pregiato della filtratura
di solo vino fiore.
Invecchiato in barriques depositarie di un'impareggiabile qualitá aromatica, Cosié suggerisce al bevitore la continuazione naturale del proprio stesso nome: "...e non potrebbe essere altrimenti..."
